H O M A R D & B O E U F
RÉALISATION DE L'IDENTITÉ GRAPHIQUE DU NOUVEAU RESTAURANT HOMARD & BOEUF DE PASCAL FAVRE D'ANNE (CHEF ÉTOILÉ) BASÉ À PARIS, CONCEPT UNIQUE RÉUNISSANT DEUX PRODUITS D'EXCEPTION EN OPPOSITION ENTRE LA MER ET LA TERRE, LE BLEU ET LE ROUGE.
"LE HOMARD BLEU, EN CUISANT DEVIENT ROUGE, ET LA VIANDE ROUGE SE CUIT BLEU…"
PASCAL FAVRE D’ANNE
PASCAL FAVRE D’ANNE
AGENCE D'ARCHITECTURE : ALCMEA
DESIGNER GRAPHIQUE & PHOTOGRAPHE : © FRANZ-RENAN JOLY
